Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/928
Titre: Immunologie appliquée
Auteur(s): YSSAAD, Djamila
Mots-clés: Immunologie appliquée, Techniques immunologiques, Techniques d’immunomarquages, Vaccination et sérothérapie/Technique des anticorps monoclonaux, Diagnostic des pathologies affectant le système immunitaire
Date de publication: 2-jui-2025
Editeur: Dr YSSAAD Djamila
Résumé: Ce polycopié d’immunologie appliquée propose aux étudiants de L2 en Sciences alimentaires une introduction claire aux mécanismes de défense de l’organisme. Il aborde le rôle du système immunitaire dans la protection contre les contaminants et les agents pathogènes alimentaires. Il présente également les principales techniques d’immunologie tout en expliquant leurs principes de fonctionnement. Le contenu est présenté de manière progressive afin de faciliter la compréhension et l’assimilation des notions essentielles
URI/URL: http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/928
Collection(s) :polycopes pédagogiques

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