Étude des activités biologiques des huiles essentielles et des extraits de Lavandula dentata dans la Wilaya de Mostaganem

Abstract

La lavande dentée, également connue sous le nom de lavande frangée, est une plante aromatique originaire du bassin méditerranéen appartenant à la famille des lamiacées, connue pour son usage thérapeutique. Notre étude vise à explorer le potentiel antioxydant et antibactérien de l’espèce Lavandula dentata L. dans la région de Mostaganem. Le pouvoir antioxydant des huiles essentielles et des extraits aqueux (décocté, infusé et macéré) de cette plante a été évalué en employant la méthode du test DPPH. En outre, l'activité antibactérienne a été testée sur trois souches bactériennes pathogènes, à savoir Escherichia coli, Staphylococcus aureus et Klebsiella pneumoniae par la méthode de diffusion en puits. L’extraction de l’huile essentielle par hydrodistillation a engendré un rendement de 1%. Le rendement de l’extrait macéré est le plus élevé avec un pourcentage de 12,10%, suivi par l’extrait infusé (4,35%) et enfin l’extrait décocté (2,75%). L’huile essentielle et les extraits de la plante Lavandula dentata ont une très bonne activité antioxydante qui atteint les 100%. La Concentration inhibitrice médiane (IC50) des extraits aqueux varie entre 9,867 et 11,385 mg/ml et IC50 de l’huile essentielle est de 1,987 μl /ml. L'évaluation de l'activité antibactérienne de l’huile essentielle et de l’extrait macéré vis-à-vis les trois souches testées a révélé une activité modérée contre Escherichia coli et Klebsiella pneumoniae. L'extrait infusé a présenté une activité seulement contre Staphylococcus aureus et l'extrait décocté a inhibé Escherichia coli. Nos résultats démontrent que la lavande dentée possède un potentiel remarquable en tant que source précieuse d'antioxydants qui peut être exploité dans le domaine pharmaceutique et médical.