Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/891| Titre: | Approche épidémiologique du diabète : Interrelation stress et alimentation dans la région de Relizane |
| Autre(s) titre(s): | Spécialité - Biochimie de la nutrition |
| Auteur(s): | Etudiant: BOUCHERDOUD Soumia, Etudiant: MOUFOK Mokhtaria Prof. DALI Sarra |
| Mots-clés: | diabète ; hypertension ; stress ; alimentation ; épidémiologie |
| Date de publication: | 1-jui-2024 |
| Editeur: | Département des Sciences Agronomiques |
| Collection/Numéro: | Biochimie de la nutrition;Mem 2025/86 |
| Résumé: | Le diabète est l’un des problèmes majeurs dans le domaine de la santé publique, et un développement silencieux et insidieux. Ce travail a étudié les facteurs de risque et estimé l’étendue de leur prévalence et des complications les plus courantes. À travers l’étude que nous avons menée sur 63 patients, nous avons constaté que les principaux facteurs de risque sont le vieillissement et l’obésité (résultant d’un déséquilibre alimentaire, de la sédentarité), le stress et les antécédents familiaux. Les facteurs de risque mineurs sont le tabagisme et la consommation d’alcool |
| Description: | Revue bibliographique 1 Introduction …....... page :.01 1 Historique du diabête …....... page :.04 2 Le diabête sucre :…....... page :.04 3 Epidémiologie du diabête …....... page :.05 4 Diagnostic :. :…....... page :.06 4.1 Glycémie à jeun : :…....... page :..06 4.2 Test d’hyperglycémie provoquée oralement )HGPO* : :…....... page :.07 4.3 La glycémie aléatoire :…....... page :.07 4.4 Test de glycémie à domicile :…....... page :07 5. Equilibre physiologique :…....... page :07 5.1 Pancréas : :…....... page :..07 5.2 Fonction du pancréas : :…....... page :.08 5.3 L’insuline : :…....... page :.09 5.3.1 Mécanisme d’action de l’insuline : …....... page :10 6. Classification :…....... page :12 7. Les types de diabête :. :…....... page :.13 7.1 Le diabête type 1 :…....... page :13 7.2 Le diabête type 2 : :…....... page :..13 7.3 Le diabète gestationnel : :…....... page :.14 8. Relation entre Diabête, Alimentation, HTA et Stress :. :…....... page :.14 8.1 Alimentation et diabête :. :…....... page :.14 8.1 Les macronutriments :…....... page :14 8.2 L'hypertension artérielle et diabête : :…....... page :.18 8.3 Relation entre diabête et hypertension artérielle : :…....... page :.19 8.4 Diabête et Stress :. :…....... page :.20 8.4. Stress et diabête type 1 :…....... page :20 8.4.2 Stress et diabête type2 :…....... page :20 8.4.3Physiopathologie : :…....... page :.21 9. Complications : :…....... page :.24 9.1 Complications aiguës : . :…....... page :.24 9.1.1 Acido cétose diabétique :. :…....... page :.25 9.1.2 Coma hyperosmolaire :…....... page :25 9.2 La complication chronique (dégénérative* :…....... page :25 9.2.1 Physiopathologie des complications vasculaires :. :…....... page :.26 9.2.2 La microangiopathie : :…....... page :.26 9.2.3 Microangiopathie : :…....... page :.28 10. Traitement : . :…....... page :.29 10.1 L’insulinothérapie : …...... page : 29 10.1.1 Les médicaments antidiabétiques oraux :…....... page :.30 10.1.2 Traitement par les plantes : :…....... page :.30 Matériels et Méthodes ….. 1.Cadre de l’étude :. :…....... page :.30 2.Historique de l’hôpital de Relizane : …....... page :30 3.Sujets : . :…....... page :.31 4.Méthodes et type d’enquête : …....... page :31 5.Déroulement de l’enquête :…....... page :31 6.Le questionnaire présente trois volets : :…....... page :.31 7.Mesures anthropométriques et pression artérielle :. :…....... page :.31 8.Surveillance du diabète et de ses complications : :…....... page :.32 8.1La glycémie : :…....... page :..32 8.2 Créatinine : …....... page :.32 8.3 HbA1c :. …....... page :33 8.4Urée sanguine : . …....... page :33 8.5Bilan lipidique : …....... page :33 8.6Cholestérol total : . …....... page :34 8.7 Triglycérides : …....... page :34 8.8 HDL cholestérol : …....... page :34 8.9 LDL cholestérol :. …....... page :34 Résultats ……….. 1. Caractéristiques des diabétiques :. …....... page :35 1.1Données socio démographiques : …....... page :35 1.1.1Le sexe : …....... page :35 1.1.2Age : …....... page :35 1.1.3Niveau d’étude : …....... page :36 1.1.4Profession :…....... page :36 1.1.5Nombre d'enfants : …....... page :37 1.1.6la situation matrimonial : …....... page :.38 1.1.7Mesure anthropométrique : …....... page :39 1.1.8l’ancienneté du diabête : …....... page :39 1.1.9La taille « cm ¬ : …....... page :40 1.1.10Le poids « Kg ¬ :. …....... page :40 1.1.11HbA1c : .…....... page :41 1.1.1La glycémie : . …....... page :42 1.1.13 Médicaments :. …....... page :42 1.1.14 Antécédents familiaux : . …....... page :43 1.1.15 Consommation de Tabac : …....... page : 43 1.1.15. La consommation de légumes et fruits : …....... page :44 1.1.16 Sucre et matières graisses :…....... page :45 1.1.1 7Activité physique :…....... page :.45 1.1.18 la complication :…....... page :.46 1.1.19 Le taux de l’urée sanguin : …....... page :46 1.1.20 le taux de créatinine :…....... page :47 1.1.21 Le taux de HDL :…....... page :.47 1.1.22 Le taux du cholestérol :…....... page :48 1.1.23 Le traitement antidiabétique : …....... page :48 1.1.24 L'évolution de leur état de santé :…....... page :49 Discussion. …....... page :51 Conclusion : …....... page :53 Références bibliographiques :. …....... page :52 |
| URI/URL: | http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/891 |
| ISSN: | 2023/2024 |
| Collection(s) : | Mémoires Master et Thèses Doctorants (SNV) |
Fichier(s) constituant ce document :
| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Mémoire Approche épidémiologique du diabète Interrelation stress et alimentation dans la région de Relizane.pdf | 2.19 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.