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http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/871| Title: | Etude sur L’obésité chez les enfants dans la ville RELIZANE « ammi moussa » |
| Other Titles: | Spécialité - Biochimie Appliquée |
| Authors: | Etudiant: HAMID NEGGACH, Etudiant: BENYAMINA AHMED Prof. BELHAMRA Zineb |
| Keywords: | Enfants, Obésité, IMC, OMS |
| Issue Date: | 1-يول-2024 |
| Publisher: | Département des Sciences Biologiques |
| Citation: | Projet Startup |
| Series/Report no.: | Biochimie Appliquée;Mem 2025/68 |
| Abstract: | Résumé : L'objectif de cette étude est d'évaluer la prévalence et les éléments de risque associés au surpoids et à l'obésité chez les enfants âgés de 8 à 14 ans et scolarisés dans les établissements publics de la commune de RELIZANE AMMI MOUSSA (ouest algérien). L'étude a impliqué 125 enfants (67 filles et 58 garçons) âgés de 8 à 14 ans, qui fréquentent DEUX écoles primaires à RELIZANE. Ils ont été mesurés anthropométriquement pour calculer leur indice de masse corporelle (IMC = poids/taille2). Une enquête a été réalisée afin d'obtenir des renseignements sur le style de vie de ces enfants, ce questionnaire a été complété par les parents à la maison. La détermination de l'obésité et du surpoids était basée sur les graphiques de croissance de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Une étude statistique a été effectuée afin d'identifier les éléments de risque associés au surpoids et à l'obésité. La fréquence du surpoids incluant l’obésité ET Surpoids est de12.8 % (08.82 % chez les filles vs 17.54 % chez les garçons). L'excès de poids pose un problème non seulement pour les sociétés industrialisées, mais également pour les pays en développement, ce qui nécessite des mesures de lutte. |
| Description: | LISTE DES FIGURES LISTE DES ABREVIATIONS INTRODUCTION …....... page :02 -- L’obésité de l’enfant …....... page :05 -- I .1. La définition de l’obésité infantile …....... page :05 -- I .2. Prévalence de l’obésité infantile …....... page :05 -- I.2.1. En Amérique …....... page :05 -- I.2.2. En Europe …....... page :06 -- I.2.3. En Asie …....... page :06 -- I.2.4. En Afrique …....... page :06 -- I.3 Dépistage de l’obésité et du surpoids chez l’enfant …....... page :07 -- I.3.1 Mesures anthropométriques …....... page :07 -- I.3.2 L’indice de masse corporelle (IMC) …....... page :07 -- I.3.3 Les courbes de corpulence …....... page :08 -- A. Courbes de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) …....... page :08 -- B. Courbes de référence de l’International Obesity Task Force (IOTF) …....... page :08 -- C. Les courbes du Programme National Nutrition Santé (PNNS) …....... page :09 -- D. Les courbes de corpulence Françaises …....... page :09 -- I.3.1.3. Le rebond d’adiposité …....... page :09 -- I.3.2 Méthodes de mesure directe de la masse grasse …....... page :10 -- I.3.2.1 Pesée hydrostatique …....... page :10 -- I.3.2.2 Méthode isotopique …....... page :10 -- I.3.2.3 Techniques d’imageries …....... page :11 -- I.3.2.4 Scanner …....... page :11 -- II. Étiologie du surpoids, de l’obésité et facteurs associés …....... page :12 -- II.1 Facteurs épi-génétiques …....... page :12 -- II.2 Facteurs périnataux …....... page :12 -- a.Poids durant la grossesse …....... page :12 -- b.Diabète maternel pendant la grossesse …....... page :12 -- c.Tabagisme durant la grossesse …....... page :13 -- d.Allaitement maternel …....... page :13 -- II.3 Facteurs environnementaux …....... page :13 -- II.3.1 Facteurs socio-économiques …....... page :13 -- II.3.2 Habitudes de vie …....... page :14 -- A / Alimentation …....... page :14 -- B /Activité physique et sédentarité …....... page :14 -- II.4 Facteurs psychologiques …....... page :15 -- III. Physiologie et physiopathologie du tissu adipeux …....... page :15 -- III.1 Les tissus adipeux …....... page :15 -- III.2 Les types du tissu adipeux …....... page :15 -- III.2.1 Le tissu adipeux blanc …....... page :15 -- III.2.2 Le tissu adipeux brun …....... page :16 -- IV. COMPLICATIONS DE L’OBESITE DE L’ENFANT …....... page :17 -- IV.1 Conséquences à court terme …....... page :17 -- IV.2 Conséquences à long terme …....... page :18 -- V.LA LUTTE CONTRE L’OBESITE CHEZ L’ENFANT …....... page :19 -- V.1 Une meilleure diététique…....... page :19 -- V.2 L’activité physique …....... page :20 -- V.3 Les traitements médicaux …....... page :20 -- Matériel et méthodes I. Type d’enquête …....... page :22 -- II. Population de l’étude …....... page :22 -- III. Objectif de l’étude …....... page :22 -- IV. Protocol et réalisation des mesures …....... page :22 -- IV. Détermination du statut pondéral des enfants …....... page :24 -- V. Saisie des données et analyse statistique …....... page :24 -- Partie résultats et discussion I.CARACTERISTIQUES GENERALES DES ENFANTS …....... page :26 -- 1-Répartition des enfants selon l’âge …....... page :26 -- 2-Répartition des enfants selon le sexe …....... page :26 -- 3-Répartition des enfants selon les classes …....... page :27 -- 4-Représentation selon la nature de l’IMC…....... page :27 -- 5-Répartition du statut pondéral selon le poids de naissance …....... page :28 -- 6-Répartition des enfants selon le type d’allaitement …....... page :28 -- 7-Répartition des enfants selon à Poids à la naissance …....... page :29 -- 8-Répartition Niveau d'éducation du père …....... page :29 -- 9-Répartition Niveau d'éducation de la mère …....... page :30 -- II. Répartition du statut pondérale selon l’activité physiques …....... page :32 -- 1-La durée pour arriver à l’école a pieds …....... page :32 -- 2-Répartition Selon temps passé devant la télévision …....... page :33 -- 3-Répartition Selon la pratique du sport …....... page :33 -- 4-Répartition Selon le temps passer à jouer dehors …....... page :35 -- III. Répartition du statut pondérale selon les habitudes alimentaire …....... page :36 -- 1-Répartition Selon la prise du petit déjeuner …....... page :36 -- 2-Répartition Selon la prise de collation …....... page :37 -- 3-Répartition La prise de déjeuner …....... page :37 -- 4-Répartition Selon le lieu de prise de déjeuner…....... page :38 -- DISSCUSSION …....... page :39 -- Conclusion …....... page :42 -- |
| URI: | http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/871 |
| ISSN: | 2023/2024 |
| Appears in Collections: | Mémoires Master et Thèses Doctorants (SNV) |
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