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http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/768| Title: | Recherche et dénombrement de Staphylococcus spp. dans le lait cru |
| Other Titles: | Spécialité - Agroalimentaire et Contrôle de Qualité |
| Authors: | Etudiqnts: DRIS, FATIMA ZOHRA, Nawel, Zakaria Cherchaf, Encadrant : Meskini |
| Keywords: | Analyse physico-chimique, Hygiène, Lait cru, Microbiologie, Qualité |
| Issue Date: | 1-Jul-2025 |
| Publisher: | Département Sciences de la Nutrition |
| Series/Report no.: | Agroalimentaire et Contrôle de Qualité;Mem 2025/34 |
| URI: | http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/768 |
| ISSN: | 2024/2025 |
| Appears in Collections: | Mémoires Master et Thèses Doctorants (SNV) |
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