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Titre: Evaluation des additifs alimentaires dans les produits destinés aux enfants.
Auteur(s): Etudiant: BOUMEDIENE, Youcef, Amina Encadrante: SAIBI
Mots-clés: Alimentation infantile, additif alimentaire, hyperactivité de l’enfant, étiquetage et réglementation.
Date de publication: 1-jui-2025
Editeur: Département Sciences de la Nutrition
Collection/Numéro: Biochimie de la nutrition;Mem 2025/44
URI/URL: http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/764
ISSN: 2024/2025
Collection(s) :Mémoires Master et Thèses Doctorants (SNV)

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