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http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/1021| Titre: | Transition épidémiologie de la toxoplasmose dans la wilaya de Relizane |
| Auteur(s): | Etudiants: Benhamimed Fadila, Prof. Mellali sarah Bekaddour Achouak Fatima Zahra |
| Mots-clés: | Toxoplasmose; Toxoplasma gondii; séroprévalence; facteurs de risque; transition épidémiologique; Relizane ; Toxoplasmosis; Toxoplasma gondii; seroprevalence; risk factors; Relizane; epidemiological transition; awareness; prevention |
| Date de publication: | 1-jui-2026 |
| Editeur: | Département des Sciences Biologiques |
| Référence bibliographique: | Spécialité Parasitologie |
| Collection/Numéro: | ;08/206 |
| Résumé: | الملخص داء المقوسات )التوكسوبلازموز( هو مرض واسع الانتشار عالميًا تسببه طفيليات Toxoplasma gondii ، وهي أوالي داخل خلوية إجبارية. ورغم أنه غالبًا ما يكون دون أعراض لدى البالغين ذوي المناعة السليمة، إلا أنه قد يسبب مضاعفات خطيرة لدى النساء الحوامل والأشخاص ضعيفي المناعة. وتتم العدوى أساسًا عن طريق ابتلاع الأكياس البيضية الموجودة في الماء أو الأغذية الملوثة، أو تناول اللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا، أو من خلال ملامسة براز القطط. وفي الجزائر تُقدَّر نسبة الانتشار المصلي بحوالي 50 %، إلا أن المعطيات المتوفرة لا تزال محدودة ومتفرقة . هدفت هذه الدراسة إلى إجراء دراسة وصفية استعادية لتحديد نسبة الانتشار المصلي لداء المقوسات ودراسة عوامل الخطر المرتبطة به لدى المشاركين بولاية غليزان، وذلك من أجل تقييم الوضع الوبائي لهذا المرض في المنطقة. أُجريت الدراسة خلال الفترة الممتدة من 1 جانفي إلى 30 أفريل 2026 ، وشملت 143 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 17 و 37 سنة، وكانت الأغلبية من النساء ) 79 .)% جُمعت البيانات بواسطة استبيان وتم تحليلها باستخدام برنامج SPSS الإصدار 21.0. أظهرت النتائج أن أغلب المشاركين من فئة الشباب ) 51.75 % تتراوح أعمارهم بين 17 و 20 سنة(. كما بينت العادات الغذائية استهلاكًا متكررًا للوجبات السريعة ) 63 %(، واعتمادًا على طهي متوسط للحوم ) 54 %(، في حين أن 4% فقط يستهلكون لحومًا قليلة النضج. أما تربية الحيوانات فكانت شبه متوازنة ) 49 %(، مع predominance للقطط ) 60 % من حالات الاحتكاك بالحيوانات(. وقد سُجلت نسبة انتشار مصلي منخفضة ) 2.1 %(، إلا أن جميع الحالات الإيجابية ) 100 %( كانت تستهلك اللحوم متوسطة النضج. إضافة إلى ذلك، فإن 94 % من الحالات الإيجابية يمتلكون حيوانات، و 71 % منهم على اتصال مباشر بها، و 90 % من هذه الحيوانات كانت قططًا، مما يشير إلى أن العادات الغذائية والتعرض البيئي يمثلان عاملين رئيسيين للخطر . كما كشفت الدراسة عن نقص واضح في الوعي حول هذا المرض، حيث إن 52 % من المشاركين لم يكونوا على دراية بداء المقوسات، و 93.7 % منهم لم يسبق لهم إجراء اختبار مصلي للكشف عنه، مما يحد بشكل كبير من فعالية استراتيجيات الوقاية الموجهة . وتبرز هذه الدراسة وجود تغير وبائي في ولاية غليزان، حيث أصبحت الممارسات الغذائية الحديثة أكثر شيوعًا، دون استبعاد تأثير العوامل البيئية. كما تؤكد على ضرورة تعزيز التوعية الصحية وتسهيل الوصول إلى الفحوصات المصلية، إضافة إلى تشجيع الممارسات الغذائية والنظافة الصحية السليمة من أجل الوقاية الفعالة من هذا المرض Résumé La toxoplasmose est une maladie cosmopolite due à Toxoplasma gondii, un protozoaire intracellulaire obligatoire. Bien qu'asymptomatique chez l'adulte immunocompétent, elle peut entraîner des complications graves chez la femme enceinte et les sujets immunodéprimés. Sa transmission se fait principalement par ingestion d'oocystes (eau ou aliments contaminés), consommation de viande crue ou insuffisamment cuite, ou contact avec les fèces de chats. En Algérie, la séroprévalence est estimée à environ 50 %, mais les données restent fragmentaires. Notre travail avait pour objectif de réaliser une étude rétrospective descriptive visant à déterminer la séroprévalence de la toxoplasmose et à étudier les facteurs de risque associés chez les participants de la wilaya de Relizane, afin d'évaluer la transition épidémiologique de cette parasitose dans cette région. L'étude a été menée sur une période allant du 1er janvier au 30 avril 2026, auprès de 143 participants âgés de 17 à 37 ans, composée majoritairement de femmes (79 %). Les données ont été collectées par questionnaire et analysées avec le logiciel SPSS (version 21.0). La population est majoritairement jeune (51,75 % ont 17-20 ans). Les habitudes alimentaires montrent une consommation fréquente de restauration rapide (63 %) et une cuisson moyenne de la viande (54 %), avec 4 % de cuisson peu cuite. La possession d'animaux est quasi équilibrée (49 %), avec une prédominance des chats (60 % des contacts). La séroprévalence déclarée est faible (2,1 %), mais 100 % des cas positifs consommaient une viande cuite à degré moyen. Par ailleurs, 94 % des participants possèdent des animaux et 71 % sont en contact direct avec eux, avec 90 % de chats, suggérant que les habitudes alimentaires et l'exposition environnementale constituent deux facteurs de risque majeurs. Le constat le plus alarmant demeure la méconnaissance profonde de la toxoplasmose : 52 % des participants ignoraient cette maladie, et 93,7 % n'avaient jamais réalisé de test sérologique, limitant considérablement toute stratégie de prévention ciblée. Cette étude met en évidence une transition épidémiologique à Relizane, où les pratiques alimentaires modernes prédominent, sans pour autant exclure le rôle des facteurs environnementaux. Elle souligne l'urgence de renforcer la sensibilisation et l'accès au dépistage sérologique, ainsi que de promouvoir les bonnes pratiques alimentaires et hygiéniques, en vue d'une prévention efficace. Abstract Toxoplasmosis is a worldwide disease caused by Toxoplasma gondii, an obligate intracellular protozoan parasite. Although it is often asymptomatic in immunocompetent adults, it can lead to severe complications in pregnant women and immunocompromised individuals. Transmission occurs mainly through the ingestion of oocysts (via contaminated water or food), consumption of raw or undercooked meat, or contact with cat feces. In Algeria, the seroprevalence is estimated at around 50%, although available data remain fragmented. The aim of this study was to conduct a descriptive retrospective investigation to determine the seroprevalence of toxoplasmosis and to assess the associated risk factors among participants from the Wilaya of Relizane, in order to evaluate the epidemiological transition of this parasitic disease in the region. The study was carried out from January 1 to April 30, 2026, and included 143 participants aged 17 to 37 years, predominantly female (79%). Data were collected through a questionnaire and analyzed using SPSS software (version 21.0). The study population was predominantly young, with 51.75% aged 17–20 years. Dietary habits revealed frequent consumption of fast food (63%) and moderate cooking of meat (54%), while 4% reported consuming undercooked meat. Animal ownership was nearly balanced (49%), with cats representing the majority of animal contacts (60%). The reported seroprevalence was low (2.1%); however, 100% of seropositive individuals consumed moderately cooked meat. Furthermore, 94% of positive cases owned animals, and 71% had direct contact with them, including 90% with cats, suggesting that dietary habits and environmental exposure constitute two major risk factors. The most alarming finding was the profound lack of awareness regarding toxoplasmosis: 52% of participants were unaware of the disease, and 93.7% had never undergone serological testing, considerably limiting any targeted prevention strategy. This study highlights an epidemiological transition in Relizane, where modern dietary practices predominate, without excluding the role of environmental factors. It emphasizes the urgent need to strengthen public awareness and improve access to serological screening, while promoting good dietary and hygienic practices for effective prevention. الملخص داء المقوسات )التوكسوبلازموز( هو مرض واسع الانتشار عالميًا تسببه طفيليات Toxoplasma gondii ، وهي أوالي داخل خلوية إجبارية. ورغم أنه غالبًا ما يكون دون أعراض لدى البالغين ذوي المناعة السليمة، إلا أنه قد يسبب مضاعفات خطيرة لدى النساء الحوامل والأشخاص ضعيفي المناعة. وتتم العدوى أساسًا عن طريق ابتلاع الأكياس البيضية الموجودة في الماء أو الأغذية الملوثة، أو تناول اللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا، أو من خلال ملامسة براز القطط. وفي الجزائر تُقدَّر نسبة الانتشار المصلي بحوالي 50 %، إلا أن المعطيات المتوفرة لا تزال محدودة ومتفرقة . هدفت هذه الدراسة إلى إجراء دراسة وصفية استعادية لتحديد نسبة الانتشار المصلي لداء المقوسات ودراسة عوامل الخطر المرتبطة به لدى المشاركين بولاية غليزان، وذلك من أجل تقييم الوضع الوبائي لهذا المرض في المنطقة. أُجريت الدراسة خلال الفترة الممتدة من 1 جانفي إلى 30 أفريل 2026 ، وشملت 143 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 17 و 37 سنة، وكانت الأغلبية من النساء ) 79 .)% جُمعت البيانات بواسطة استبيان وتم تحليلها باستخدام برنامج SPSS الإصدار 21.0. أظهرت النتائج أن أغلب المشاركين من فئة الشباب ) 51.75 % تتراوح أعمارهم بين 17 و 20 سنة(. كما بينت العادات الغذائية استهلاكًا متكررًا للوجبات السريعة ) 63 %(، واعتمادًا على طهي متوسط للحوم ) 54 %(، في حين أن 4% فقط يستهلكون لحومًا قليلة النضج. أما تربية الحيوانات فكانت شبه متوازنة ) 49 %(، مع predominance للقطط ) 60 % من حالات الاحتكاك بالحيوانات(. وقد سُجلت نسبة انتشار مصلي منخفضة ) 2.1 %(، إلا أن جميع الحالات الإيجابية ) 100 %( كانت تستهلك اللحوم متوسطة النضج. إضافة إلى ذلك، فإن 94 % من الحالات الإيجابية يمتلكون حيوانات، و 71 % منهم على اتصال مباشر بها، و 90 % من هذه الحيوانات كانت قططًا، مما يشير إلى أن العادات الغذائية والتعرض البيئي يمثلان عاملين رئيسيين للخطر . كما كشفت الدراسة عن نقص واضح في الوعي حول هذا المرض، حيث إن 52 % من المشاركين لم يكونوا على دراية بداء المقوسات، و 93.7 % منهم لم يسبق لهم إجراء اختبار مصلي للكشف عنه، مما يحد بشكل كبير من فعالية استراتيجيات الوقاية الموجهة . وتبرز هذه الدراسة وجود تغير وبائي في ولاية غليزان، حيث أصبحت الممارسات الغذائية الحديثة أكثر شيوعًا، دون استبعاد تأثير العوامل البيئية. كما تؤكد على ضرورة تعزيز التوعية الصحية وتسهيل الوصول إلى الفحوصات المصلية، إضافة إلى تشجيع الممارسات الغذائية والنظافة الصحية السليمة من أجل الوقاية الفعالة من هذا المرض Résumé La toxoplasmose est une maladie cosmopolite due à Toxoplasma gondii, un protozoaire intracellulaire obligatoire. Bien qu'asymptomatique chez l'adulte immunocompétent, elle peut entraîner des complications graves chez la femme enceinte et les sujets immunodéprimés. Sa transmission se fait principalement par ingestion d'oocystes (eau ou aliments contaminés), consommation de viande crue ou insuffisamment cuite, ou contact avec les fèces de chats. En Algérie, la séroprévalence est estimée à environ 50 %, mais les données restent fragmentaires. Notre travail avait pour objectif de réaliser une étude rétrospective descriptive visant à déterminer la séroprévalence de la toxoplasmose et à étudier les facteurs de risque associés chez les participants de la wilaya de Relizane, afin d'évaluer la transition épidémiologique de cette parasitose dans cette région. L'étude a été menée sur une période allant du 1er janvier au 30 avril 2026, auprès de 143 participants âgés de 17 à 37 ans, composée majoritairement de femmes (79 %). Les données ont été collectées par questionnaire et analysées avec le logiciel SPSS (version 21.0). La population est majoritairement jeune (51,75 % ont 17-20 ans). Les habitudes alimentaires montrent une consommation fréquente de restauration rapide (63 %) et une cuisson moyenne de la viande (54 %), avec 4 % de cuisson peu cuite. La possession d'animaux est quasi équilibrée (49 %), avec une prédominance des chats (60 % des contacts). La séroprévalence déclarée est faible (2,1 %), mais 100 % des cas positifs consommaient une viande cuite à degré moyen. Par ailleurs, 94 % des participants possèdent des animaux et 71 % sont en contact direct avec eux, avec 90 % de chats, suggérant que les habitudes alimentaires et l'exposition environnementale constituent deux facteurs de risque majeurs. Le constat le plus alarmant demeure la méconnaissance profonde de la toxoplasmose : 52 % des participants ignoraient cette maladie, et 93,7 % n'avaient jamais réalisé de test sérologique, limitant considérablement toute stratégie de prévention ciblée. Cette étude met en évidence une transition épidémiologique à Relizane, où les pratiques alimentaires modernes prédominent, sans pour autant exclure le rôle des facteurs environnementaux. Elle souligne l'urgence de renforcer la sensibilisation et l'accès au dépistage sérologique, ainsi que de promouvoir les bonnes pratiques alimentaires et hygiéniques, en vue d'une prévention efficace. Abstract Toxoplasmosis is a worldwide disease caused by Toxoplasma gondii, an obligate intracellular protozoan parasite. Although it is often asymptomatic in immunocompetent adults, it can lead to severe complications in pregnant women and immunocompromised individuals. Transmission occurs mainly through the ingestion of oocysts (via contaminated water or food), consumption of raw or undercooked meat, or contact with cat feces. In Algeria, the seroprevalence is estimated at around 50%, although available data remain fragmented. The aim of this study was to conduct a descriptive retrospective investigation to determine the seroprevalence of toxoplasmosis and to assess the associated risk factors among participants from the Wilaya of Relizane, in order to evaluate the epidemiological transition of this parasitic disease in the region. The study was carried out from January 1 to April 30, 2026, and included 143 participants aged 17 to 37 years, predominantly female (79%). Data were collected through a questionnaire and analyzed using SPSS software (version 21.0). The study population was predominantly young, with 51.75% aged 17–20 years. Dietary habits revealed frequent consumption of fast food (63%) and moderate cooking of meat (54%), while 4% reported consuming undercooked meat. Animal ownership was nearly balanced (49%), with cats representing the majority of animal contacts (60%). The reported seroprevalence was low (2.1%); however, 100% of seropositive individuals consumed moderately cooked meat. Furthermore, 94% of positive cases owned animals, and 71% had direct contact with them, including 90% with cats, suggesting that dietary habits and environmental exposure constitute two major risk factors. The most alarming finding was the profound lack of awareness regarding toxoplasmosis: 52% of participants were unaware of the disease, and 93.7% had never undergone serological testing, considerably limiting any targeted prevention strategy. This study highlights an epidemiological transition in Relizane, where modern dietary practices predominate, without excluding the role of environmental factors. It emphasizes the urgent need to strengthen public awareness and improve access to serological screening, while promoting good dietary and hygienic practices for effective prevention. |
| Description: | TABLES DES MATIERS : REMERCIEMENTS DÉDICACES الملخص RESUME ABSTRACT LISTE DES ABRÉVIATION TABLES DES MATRIES Sommaire Introduction générale. ........ 1 Chapitre I : Généralités sur Toxoplasma gondii et la toxoplasmose .......... 4 1. Définition de toxoplasma gondi : .............. 5 2. Historique de la découverte : ................... 5 3. Agent causal : .......... 6 4. Taxonomie et classification : .................... 6 5. Morphologie et formes évolutives : ......... 7 6. Cycle biologique : ... 9 Chapitre II : Aspects épidémiologiques de la toxoplasmose ........ 12 1. Répartition Géographique :................... 13 2. Modes de transmission : ......................... 14 2.1 Transmission par voie orale : .............. 14 2.2 Transmission congénitale de la toxoplasmose : . 15 2.3 Autres modes de transmission : ........... 15 3. Réservoirs et hôtes. ... 16 3.1 Hôte définitif (félidés) : ........................ 16 3.2 Hôtes intermédiaires : . ........................ 16 4. Facteurs de risque. ....... 17 4.1 facteurs environnementaux :. ........ 17 4.2 facteurs de risque alimentaires :. .. 17 4.3 facteurs de risque socio-économiques :. ........ 17 5. Population à risque de la toxoplasmose. ............... 18 5.1 femme enceinte (grossesse) :. ........ 18 5.2 Immunodéprimés : ......................... 18 Chapitre III : Transition épidémiologique de la toxoplasmose ... 20 1. Définition du concept de transition épidémiologique ....... 21 2. Évolution des modes de transmission ... 21 3. changement dans la distribution des hôtes de Toxoplasma gondii ............ 23 4. Impact des pratiques agricoles et de l’urbanisation ......... 24 5. Influence du changement climatique .... 26 6. Rôle des animaux domestiques et des chats dans la dynamique de transmission .................. 27 Chapitre IV : Matériel et méthodes .................. 30 1. Objectif : ............... 31 2. Zone d'étude : Caractéristiques géographiques et démographiques ............ 31 3. Type et durée de l'étude .. 31 4. Population étudiée : critères d'inclusion et d'exclusion ...... 31 4.1 Critères d'inclusion .... 31 4.2 Critères d'exclusion .... 31 5. Méthode d'échantillonnage ....................... 32 6. Analyse statistique des données ................ 32 Chapitre V : Résultats et discussion ................. 33 1. Répartition de notre population selon la tranche d’Age .. 34 2. Répartition de notre population selon le sexe ...... 34 3. Répartition des patients selon sexe et la tranche d’âge. ... 35 4. Répartition des habitudes alimentaires de la population étudiée ............ 36 5. Répartition des répondants selon leurs préférences de cuisson de la viande ..................... 37 6. Répartition de la population selon le respect de d’hygiène : ....... 37 7. Répartition de la population selon la possession d’animaux ....... 38 8. Répartition de la population d’étude selon le type d’animal ........ 39 9. Répartition de la population d'étude selon le contact avec les animaux. . 39 10. Répartitions de la population selon le statut sérologique .. 40 11. Répartition selon la connaissance de la toxoplasmose au sein de notre population ............ 46 Conclusion ......................... 47 Conclusion ......................... 48 Les Annexes ...................... 53 |
| URI/URL: | http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/1021 |
| ISSN: | 2025/2026 |
| Collection(s) : | Mémoires Master et Thèses Doctorants (SNV) |
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| Fichier | Description | Taille | Format | |
|---|---|---|---|---|
| 08-2026 Transition épidémiologie de la toxoplasmose dans la wilaya de Relizane Bekaddour Achouak Fatima Zahra, Benhamimed Fadila.pdf | 1.87 MB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir |
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