Evaluation de quelques activitées biologiques de l'extrait phénolique de pistacia lentiscus.

Abstract

Les plantes sont depuis toujours une source essentielle de médicaments. Aujourd'hui encore une majorité de la population mondiale, plus particulièrement dans les pays en voie de développement, se soigne uniquement avec des remèdes traditionnels à base de plantes. l'industrie pharmaceutique moderne elle-même s'appuie sur la diversité des métabolites secondaires des végétaux pour trouver de nouvelles molécules aux propriétés biologiques inédites. Notre travail s’inscrit dans le cadre d’une contribution à une valorisation de Pistacia lentiscus plante médicinale très utilisée en médecine traditionnelle et de découvrir certains constituants de cette plante qui possèdent des activités biologiques. La valorisation de cette plante englobe deux aspects, dont le premier est d’ordre phytochimique basé principalement sur l’extraction, le dosage des composés phénoliques et les flavonoides. Le second aspect consacré à une évaluation in vitro de l’effet antioxydant et anti inflammatoire de cet extrait . Les résultats du dosage phytochimique montrent que cette plante est très riche en polyphénols totaux dont la valeur est de 120 ug EAG/mg d’extrait. Cependant la teneur en flavonoïdes est de 71.25 ug EC/mg d’extrait L’évaluation de l’activité antioxydante in vitro de l’extrait méthanolique du Pistacia lentiscus a été déterminé par le test DPPH et elle a montré que l’extrait méthanolique de Pistacia lentiscus peut agir en tant que piégeurs de radicaux libre et semblent être le bon piégeur de radicaux libres dont la valeur de IC50 est de 0.01 mg/ml . Tandis que l'activité anti-inflammatoire a été évaluée par la méthode de dénaturation de l'albumine sérique bovine (BSA) et elle a montré que l’extrait méthanolique de Pistacia lentiscus peut agir en tant que anti-inflammatoire et semblent être le bon anti-inflammatoire ( IC50= 0.16 mg/ml). Ces résultats indiquent que l’extrait méthanolique de Pistacia lentiscus représente une source prometteuse d’agents antioxydants et anti-inflammatoire.