http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/642 Wed, 15 Apr 2026 17:25:45 GMT 2026-04-15T17:25:45Z http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/928 Title: Immunologie appliquée Authors: YSSAAD, Djamila Abstract: Ce polycopié d’immunologie appliquée propose aux étudiants de L2 en Sciences alimentaires une introduction claire aux mécanismes de défense de l’organisme. Il aborde le rôle du système immunitaire dans la protection contre les contaminants et les agents pathogènes alimentaires. Il présente également les principales techniques d’immunologie tout en expliquant leurs principes de fonctionnement. Le contenu est présenté de manière progressive afin de faciliter la compréhension et l’assimilation des notions essentielles Wed, 02 Jul 2025 00:00:00 GMT http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/928 2025-07-02T00:00:00Z http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/923 Title: Industrial Microbiology Authors: ADDI, Nesrine Abstract: Industrial microbiology is the science that uses microorganisms in industry, and this manuscript, intended for Master 2 students in applied biochemistry. It’s main goal is to introduce students to the use of microbiology in industry and to open up possibilities for them for startup projects. The course of Industrial Microbiology contains the basic principles of microbiology and their applications in industry, it is composed of five main areas, which are: Introduction to the module, the microbiological control and his importance in industry, the fermenters and detailed examples of uses of them, notions on viruses and prion as well as immunological methods of virus detection. Students will progressively build mastering knowledge, applying practical skills, and adopting a professional attitude. Thus, at the end of the program, the student will be able to develop the capacity to create a project in industry. Sun, 07 Dec 2025 00:00:00 GMT http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/923 2025-12-07T00:00:00Z http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/922 Title: Fonctionnement des Écosystèmes Authors: BELKHEDIM, Leila Abstract: Chapitre 1 : L'énergie dans l'écosystème Ce chapitre définit l'écosystème comme un réseau d'interactions entre le biotope (milieu physico-chimique) et la biocénose (êtres vivants). Il explique que le flux d'énergie solaire est le moteur principal de la plupart des écosystèmes, influençant les mouvements atmosphériques et les courants océaniques. Le rôle de la photosynthèse dans la conversion de l'énergie lumineuse en énergie chimique y est également abordé.Chapitre 2 : Dynamique des populations Cette partie étudie comment les populations (groupes d'individus de la même espèce) évoluent et interagissent avec leur environnement. Le cours présente les structures démographiques, les paramètres d'évaluation (comptage, marquage-recapture) et des modèles mathématiques de croissance comme les modèles d'Estonie (exponentiel) et de Verhulst (logistique).Chapitre 3 : L'eau dans l'environnement Le document analyse l'importance de l'eau à travers sa structure moléculaire, ses caractéristiques physico-chimiques (pH, dureté, turbidité) et son cycle biogéochimique. Il traite des différents réservoirs naturels (eaux superficielles et souterraines) et met l'accent sur les problématiques de pollution d'origine industrielle, agricole et domestique.Chapitre 4 : Biomasse et production de la biocénose Ce dernier chapitre explore les transferts de matière au sein des chaînes alimentaires (producteurs, consommateurs, décomposeurs) et les niveaux trophiques. Il introduit les notions de pyramides écologiques, de biomasse et de productivité (production brute et nette) pour comprendre l'efficience énergétique des écosystèmes. Sun, 02 Jan 2022 00:00:00 GMT http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/922 2022-01-02T00:00:00Z http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/914 Title: Remote sensing concept and application Authors: MEGHARBI, Ahmed Abstract: Remote sensing and Geographic Information Systems are essential tools in geography today. This course offers an initial introduction to these two tools, with particular emphasis on the following questions: How to interpret an optical remote sensing image? How to obtain a land cover map from a remote sensing image? What is a GIS? The course also focuses on the data acquisition and interrogation (selection) methods used by GIS, and introduces students to an initial series of GIS processing operations (geoprocessing). Wed, 19 Feb 2025 00:00:00 GMT http://dspace.univ-relizane.dz/home/handle/123456789/914 2025-02-19T00:00:00Z